Vårfina fönster

  Nu är vårljuset på stark intågande och det starka ljuset avslöjar hjärtlöst våra smutsiga fönsterrutor och i vårens spirande anda vill vi ju så gärna släppa in ljuset och kanske förnya oss lite på och runt fönstret för att skapa en ljusare och trevligare inomhusmiljö.  Så som vi har längtat efter det härliga vårljuset och vad är väl inte bättre än att göra fint i våra fönster för att riktigt släppa in den nya årstiden. Fönstret är en stor del utav ett rum, det släpper in världen utanför och skapar en…

Read More

Steg för steg – så fixar du påskpyntet

Det bästa påskpyntet gör du själv hemma. Dekorera inför påskmiddagen, ge bort ett hemmagjort påskägg eller varför inte överraska familjen med söta ägg till frukosten.   Påskig bordsdekoration En hare och ett äggskal blir en tjusig bordsdekoration. Du behöver: Snöre, liten växt, sidenband, ägg och plastkanin. Gör så här: Börja med att knäcka ägget ­(eller äta) och låt det torka. Linda sedan snöret runt runt tills du fått upp lite höjd. Använd dig av en tesked och plantera om växten i ägget.  Limma sedan fast en bit av bandet och…

Read More

Frönyheter 2018

Villa Västerbotten har sökt på nätet och hittat en hel del färgstarka frönyheter. Odlarglädjen är till för alla. Inte minst för de som gillar naturens smaker och hyllar en livfull växtparad i fantastiska färger. Här är 7 nyheter från Impecta Bifftomat ’Brandywine Yellow’ Solanum lycopersicum Kulturarv från tidigt 1900-tal. Stora frukter i varierande form på ca 350 gram. Gyllengula och väl genomfärgade med saftigt och krämigt, välsmakande kött. För växthus och varma utelägen. Uppbindes. Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll…

Read More

Fyra goda, nyttiga och billiga recept – för en bra start på det nya året!

Att maten är god är extra viktigt när man tänker på kalorierna, annars är det lätt att man tappar gnistan. Njut av thaiinspirerad nudelsallad med lax, marinerade fläskkarréspett och härlig kycklinggryta! Gott och mättande! 1. Theas thaisallad med nudlar & lax   515 kcal/port 100 g glasnudlar 75 g rödkål 1 stor morot 10 cm gurka 2 salladslökar finrivet skal och saft av ½ lime 3 msk sweet chilisås 1 msk neutral olja 200 g laxfilé salt ½ kruka koriander   Gör så här: Koka nudlarna enl anv på förp.…

Read More

Bokashi – Den klimatsmarta komposten

Även om du har en villa i staden kan du kompostera ditt köksavfall enligt en metod som kallas för bokashi. En metod där man syrar sitt avfall.    Metoden går ut på att man syrar d v s fermenterar sitt köksavfall i någon slags behållare eller hink med tättslutande lock (metoden påminner om processen man gör med gräs för att få ensilage) Varje gång man lägger ner sitt köksavfall i hinken strör man samtidigt över ett vetekli över köksavfallet. Vetekliet är impregnerat med 5 olika mikroorganismer som ser till att avfallet inte bryts…

Read More

Julklappstips

Här kommer lite oväntade julklappstips som passar alla i familjen.   Zenkuru Fotmassage Skäm bort dina fötter och låt maskinen massera, krama och värma! De tre förinställda programmen ökar blodcirkulationen i fötterna och hjälper dig att bli piggare, friskare och gladare! Produktbeskrivning Svaret på dina fötters böner har äntligen kommit! Zenkuru fotmassagemaskin kan få den minst troende personen att stöna ut “HERREGUD så skönt!”. Känslan av att sätta ner fötterna i den är som att omsvepas av ett fluffigt, varmt himmelrike som masserar och tar hand om dina stackars fötter.…

Read More

Nyårsmeny av Pär Moberg

Langans avokado- och räkpuck    Avokado och räkor, en klassisk kombination som står sig. Du behöver – 3-4 st avokado – 400 g räkor, skalade – 2 st citroner – vinäger – olivolja – dillkvistar – Salt, efter smak – Peppar, efter smak – 2 msk majonnäs Gör så här 1. Hacka avokadon, salta. 2. Pressa över citronsaft. 3. Häll över olja och vinäger. 4. Ta ett glas eller en annan rund form och häll ned hackade avokadon. Pressa ihop. 5. Vänd upp och ned på en tallrik och häll ut,…

Read More

Så lyckas du med griljeringen av julskinkan

Här kommer två recept som garanterat gör en lyckad julskinka! Tips 1 – Per Morbergs bästa julskinka  3 kg rimmad julskinka 8 kryddpepparkorn 2-3 st lagerblad Grilljering till julskinka – 1 dl svensk senap, blandad med skånsk eller Colemans – 2 äggulor – 2 msk strösocker – 1-2 dl ströbröd Gör så här 1. Koka julskinka 2. Lägg skinkan i kokande vatten med pepparkornen plus lagerbladen. Koktiden be räknas ca 1 timme/kilo. Dra ned värmen så det sjuder, ej kokar. Låt julskinkan koka i ca 3 timmar. Använd gärna termometer.  …

Read More

Hemlagat julgodis för alla smaker!

Om du blir godissugen i jul så har vi de perfekta recepten här för stora som små. CITRON- OCH LAKRITSKOLA Ingredienser Receptet gäller för 30 bitar – 2 dl Arla® vispgrädde – Vispgrädde 40% – 4 dl rårörsocker – 1 dl ljus sirap – 1 msk lakritspulver – rivet skal och saft av 1 citron – 1 msk Arla® Svenskt Smör – Normalsaltat 82% Gör så här: Blanda grädde, socker, sirap, citron och lakritspulver i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och rör tills sockret har smält. Koka på medelvärme utan lock…

Read More