Fyra goda, nyttiga och billiga recept – för en bra start på det nya året!

Att maten är god är extra viktigt när man tänker på kalorierna, annars är det lätt att man tappar gnistan. Njut av thaiinspirerad nudelsallad med lax, marinerade fläskkarréspett och härlig kycklinggryta! Gott och mättande! 1. Theas thaisallad med nudlar & lax   515 kcal/port 100 g glasnudlar 75 g rödkål 1 stor morot 10 cm gurka 2 salladslökar finrivet skal och saft av ½ lime 3 msk sweet chilisås 1 msk neutral olja 200 g laxfilé salt ½ kruka koriander   Gör så här: Koka nudlarna enl anv på förp.…

Read More

Nyårsmeny av Pär Moberg

Langans avokado- och räkpuck    Avokado och räkor, en klassisk kombination som står sig. Du behöver – 3-4 st avokado – 400 g räkor, skalade – 2 st citroner – vinäger – olivolja – dillkvistar – Salt, efter smak – Peppar, efter smak – 2 msk majonnäs Gör så här 1. Hacka avokadon, salta. 2. Pressa över citronsaft. 3. Häll över olja och vinäger. 4. Ta ett glas eller en annan rund form och häll ned hackade avokadon. Pressa ihop. 5. Vänd upp och ned på en tallrik och häll ut,…

Read More

Hemlagat julgodis för alla smaker!

Om du blir godissugen i jul så har vi de perfekta recepten här för stora som små. CITRON- OCH LAKRITSKOLA Ingredienser Receptet gäller för 30 bitar – 2 dl Arla® vispgrädde – Vispgrädde 40% – 4 dl rårörsocker – 1 dl ljus sirap – 1 msk lakritspulver – rivet skal och saft av 1 citron – 1 msk Arla® Svenskt Smör – Normalsaltat 82% Gör så här: Blanda grädde, socker, sirap, citron och lakritspulver i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och rör tills sockret har smält. Koka på medelvärme utan lock…

Read More

Julklapp i påse

Rätt vad det är så blir man bjuden på ett glöggkalas eller på en mellandagsfika helt spontant. Visst är det jättetrevligt, men man vill ju ha något litet att ge bort i present. Här kommer det ultimata tipset: Du behöver: 1 cellofanpåse färgat papp en fin penna häftstift 2 dl majsmjöl 1 dl solroskärnor 1 dl sesamfrön ½ dl linfrön ½ pumpafrön ½ salt Mät upp alla frön och mjöl. Häll i dem i påsen i valfri ordning så det blir ett snyggt mönster. Klipp en pappbit så det passar perfekt…

Read More

Marockanskt golv livar upp

Det mönstrade golvet har gjort en stor come back. Är du lite försiktig så kan du kanske starta på en lite mindre yta som i en liten hall eller på en toa. Det mönstrade golvet i lite större skala kräver lite lugnare runt omkring sig för att det inte ska förvandlas från härligt marockansk till kaos.   Denna baren är ett lämpligt exempel. Här har man lämnat ett vitt fält i mitten för att lugna ner lite grann. Eller omvänt som här. Lämna bården fri och lägg klinker som en matta…

Read More

Skapa rymd i köket

Ta bort dina överskåp till förmån för hyllplan, det ger ett öppet och luftigt intryck och dessutom kan köket bli mer personligt och intressant. En helkaklad vägg i botten ger ett enhetlig intryck. Placera fint porslin, burkar och köksdetaljer du tycker om på hyllorna. Ett bra tips, speciellt för dig som gillar lantliga kök! Har du golvytan så kan du kompensera bortfallet av förvaringsutrymmen med en köksö. Skaffa en liten köksö, serveringsvagn eller ett rullbord. Ett tips för dig som har ont om förvaring eller avlastningsytor. En vagn kan du…

Read More

Det vita köket går aldrig ur tiden

Vitt är den perfekta basen då det kommer till köket. För att det inte skall kännas sterilt och stelt så måste du arbeta lite extra med detaljerna. Addera färger. Jobba med detaljer i olika kulörer. Här är den perfekta möjligheten att följa såväl säsong som trend. Har du ett vitt kök kan du, om du vill lägga till mer kontrast än i detaljerna, färgsätta ditt golv. Nu är det mönstrade golvet, kakel och tapet tillbaka. Det finns flera olika alternativ med härliga mönster. Med det neutrala vita köket så kan…

Read More

Stora kökstemat v.44

Under vecka 44 kommer höstnumret av Villa Västerbotten till er alla villaägare i länet. Ett fullspäckat nummer, 52 sidor i det nya magasinsformatet. Stort kökstema, ytterdörrar, energi och en hel mängd rolig läsning. Trenderna från höstens stora Formex mässa finns naturligtvis med för dig att inspireras av. Ett av våra bästa magasin någonsin, om du frågar oss! Det fantastiska köket på bild kommer från Canadaköket

Read More